曾記麻糬寫下花蓮半世紀的歷史，遵循古法並強調手工現做，口碑相傳下，成為國內外旅客到訪花蓮必買的特色伴手禮。從2012年底開始至今，曾記陸續在主要門市與生產工廠導入全新的數位化監控，是目前食品零售業界導入高科技管理的先驅者，創辦人董樁霳先生巧妙地運用尖端科技整合門市零售管理需求，打造了全新的智慧化門市與工廠。
採用全球第一的網路攝影機
曾記麻糬採用全球網路攝影機第一品牌 Axis，讓監控影像有最佳的來源品質，系統整合商敦陽科技協助曾記在不同的場域與需求下，配置了多款不同型號的Axis網路攝影機。例如在店門出入口的陽光直射問題，採用具有寬動態效能的Q1604；在店內大範圍監控環境採用Axis M3007 魚眼攝影機；結合防暴與聲音功能的半球攝影機P3384-V，不只清楚拍下收銀台結帳過程，還可錄音保障交易雙方的權益；具有智慧型自動可調整紅外線光線強弱的M1143-L，及內建尋光者技術的P3364 等｡
運用聰明可靠的錄影，讓監控影像具有價值
Aimetis監控平台可支援超過40個不同品牌的網路攝影機與超過1000種不同的設備型號，能夠整合網路攝影機、類比攝影機、與 I/O模組，並能提供給PC或智慧手機與平板即時觀看與回放｡
曾記麻糬對監控的需求一：簡便與容易操作
Aimetis提供親切的中文語言介面外，提供人性化的「時間線」與「塗抹搜尋」功能，管理人員只需要從時間線的顏色即可判讀是否在打烊時間有人侵入；而塗抹搜尋是針對影像局部搜尋一定時間內的活動，這兩者大幅提高了人員調閱錄影的效率。
曾記麻糬對監控的需求二：精準調閱交易過程並掌握店內資訊
Aimetis與POS系統整合，透過鍵入交易發票的時間，快速精準地調閱交易發生的過程，呈現清楚的影像與聲音。同時整合Axis魚眼攝影機一次監控店內的情報，並觀察消費者的店內動線，改善商品陳列提高客戶體驗與滿意度。
曾記麻糬對監控的需求三：無遠弗屆隨時掌握監控畫面
運用智慧手機與平板電腦，從遠端也能夠隨時掌握即時狀況。透過權限控管，每一個登入者都能被定義允許監看控制的權限，而其操作內容也能藉由事後稽核了解操作行為。
曾記麻糬對監控的需求四：運用來客數計算實現現代化零售管理
Aimetis是少數內建高性能智慧分析功能的監控平台，曾記麻糬在店門出入口所安裝的攝影機啟用人數計算分析，Aimetis可定期自動寄送統計報表與圖表供管理者了解統計的趨勢圖，得知一天當中的尖峰時段，進而有效地安排人力資源。
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